Cake rapide au thon

Cake au thon au micro-ondes

-2boîtes de thon à l'huile d'olive

-1petite boîte de concentré de tomate

-1échalote

-3 oeufs

-1 berlingot de crème liquide

-1 moule à cake en silicone

Mélanger tous les ingrédients dans un saladier, après avoir égoutté le thon.

Ajouter la moitié du concentré de tomate

Passer votre moule sous l'eau tiède

Verser tout dedans et mettre au micro-ondes

entre 15 et 20 minutes selon le four, à puissance maximale.

A déguster tiède ou froid (meilleur froid avec de la vinaigrette à l'ancienne)